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Chronique de Platine – Pour une gastronomie historique
FLANDRIN Jean-Louis
12,00
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Les meilleures recettes de la cuisine asiatique
MITCHELL John
25,00
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Les meilleures recettes de la cuisine Mauricienne
ANDREWS Barry
,
GAY Gerald
,
JONES paul
20,00
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,
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Les coopératives vinicoles varoises
COLLECTIF
40,00
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COLLECTIF
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Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante, 2 tomes
BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme
40,00
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Le goût de ma vie
ARDITI Pierre
10,00
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La Cuisine Moderne illustrée
COLLECTIF
40,00
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COLLECTIF
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Les merveilles de l’industrie ou description des principales industries modernes Tome 4 – industries agricoles et alimentaires
FIGUIER Louis
60,00
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L’univers du Whisky
ROUSIES Jean-Bastien
12,00
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Faïences & Porcelaines – Les théières françaises
LOISON Bernadette
20,00
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Champignons de Provence
BERTRAND Maurice
30,00
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Fines herbes et fleurs comestibles pour les jardiniers gourmands
BARIL Hélène
25,00
€
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Au pays du champagne – le vignoble, le vin
MOREAU-BERILLON C.
120,00
€
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120,00
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Culinaria – coffret 2 volumes
40,00
€
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La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d’antan
PERRIN Georgette
20,00
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20,00
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Les jardins de la mer – Du bon usage des algues
BOISVERT Clotilde
10,00
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10,00
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L’art culinaire moderne
PELLAPRAT Henri-Paul
20,00
€
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20,00
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Manuel pratique de vinification et de conservation des vins
NÈGRE E. / FRANÇOT P.
30,00
€
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30,00
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Les poissons de mer
DONIES J.
15,00
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15,00
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Toutes les bières du monde
YENNE Bill
10,00
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YENNE Bill
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