| Éditeur |
|---|
| ISBN | 271785052 |
|---|---|
| Année de publication | 2006 |
| Nombre de pages | 182 |
| Etat | bon état |
| Référence | G9340 |
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Table de composition des aliments
2006, Economica, in-8 oblong broché de 182 pages, cet ouvrage présente la Table de composition des aliments utilisée dans le cadre de l’étude SU.VI.MAX (étude épidémiologique de prévention nutritionnelle mise en place en France en 1994 par l’Unité 557 Inserm/Inra/Cnam
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