Le chant du riz pilé – cent recettes vietnamiennes (Môt trăm mónăn Việt nam)

1998, Nhà xuất bản Đồng Nai, in-8 broché de 195 pages, format oblong, Le chant du riz pilé – cent recettes vietnamiennes (Môt trăm mónăn Việt nam)