Jules GOUFFÉ/ Le Livre des Conserves/ Recettes pour préparer et conserver les viandes et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits, les confitures, les liqueurs de famille, les sirops, les petits fours, etc, etc./ Ouvrage illustré de 34 vignettes sur bois/ Éditions L.HACHETTE ET CIE 1869

Ouvrage relié couverture rigide toilée 18X27X4 cm 450 pages 1832 grammes (prévoir des frais de port supplémentaires)

État acceptable: couverture usée, cornée, déchirée, le cahier contenant la fin de l’index se détache du dos, rousseurs…

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150 euros

G 10606

150,00

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Dimensions 4 × 18 × 27 cm
Année de publication 1869
Nombre de pages 450
Etat état acceptable
Référence G10606