Histoire d’une bouchée de pain
sd, Hetzel, in-8 percaline de 402 pages, gouttière et titrage doré, dos en cuir à 5 nerfs. 12 illustrations en noir et blanc par Froelich dont une en frontispice, en première partie, l’histoire d’une bouchée de pain tenue, mangée et digérée par un homme, description du fonctionnement des organes en jeu, en seconde partie la classification des animaux (mammifères, oiseaux, poissons, reptiles, insectes, crustacés, vers), le tout raconté d’une manière très littéraire et pédagogique.
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