600 recettes pour accommoder les restes

1934, librairie Plon, coll’Du Nouveau en Cuisine ‘. in-12 cartonné de 239 pages. Du nouveau en cuisine. Les restes de pain, gâteaux et entremets, viandes, poissons, légumes, oeufs, sauces, entremets et desserts.

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Année de publication 1934
Nombre de pages 239
Etat Bon état général, couverture un peu défraichie, coins et coiffes un peu usés
Référence ref87431