| Auteur | |
|---|---|
| Éditeur | |
| Langue |
| ISBN | 2862680931 |
|---|---|
| Année de publication | 1985 |
| Nombre de pages | 457 |
| Etat | Bon état général, écriture et tampon sur une garde |
| Référence | ref13072 |
Rupture de stock
Guide professionnel de la Restauration
1985, éditions Jacques Lanore, in-8 broché de 458 pages, nombreuses figures noir et blanc. Règles pratiques pour la Sécurité, l’Hygiène et les conditions de Travail.
40,00€
Rupture de stock
M'avertir quand de nouveau disponible
Ce formulaire est protégé avec Google Recaptcha V3. Les règles de confidentialité et les conditions d’utilisation de Google s’appliquent.
