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L’éducation gourmande de Flaubert
SAINT BRIS Gonzague
10,00
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Le Grand livre du canard gras
Jean-Baptiste Thiveaud
20,00
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L’art gourmand
COLLECTIF
30,00
€
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COLLECTIF
30,00
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La Riviera d’Alain Ducasse
COMOLLI Marianne
,
DUCASSE Alain
30,00
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COMOLLI Marianne
,
DUCASSE Alain
30,00
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Jardins de cuisiniers
HERSCHER Georges
,
Patrice de NUSSAC
20,00
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,
Patrice de NUSSAC
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Vignobles de Champagne et vins mousseux – Histoire d’un mariage de raison 1650-1830
MUSSET Benoît
30,00
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Le bon et parfait cuisinier universel
BEAUVILLERS M.
250,00
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La bonne cuisine du Périgord
LA MAZILLE
25,00
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Promenade dans les domaines de Jean Cordier
30,00
€
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Petite histoire de la Confrérie de Gastronomie Normande La Cripière d’Or – Les Tripes à la mode de Caen
JOUEN Daniel
15,00
€
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Garage culinaire – Produits artisanaux à faire chez soi
8,00
€
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La pâtisserie – Cours élémentaire, Cours moyen
DUMONT G.
40,00
€
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Lyon 1555, capitale de la culture gourmande au XVIè siècle
MONCORGÉ Marie-Josèphe
12,00
€
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Guide Sancey. Champignons comestibles
SANCEY
15,00
€
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Dictionnaire amoureux du vin
PIVOT Bernard
10,00
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Pour les diabétiques
10,00
€
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La sensibilité gastronomique de l’Antiquité à nos jours
REVEL Jean-François
10,00
€
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10,00
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Le sirop d’érable du Quebec – En cent recettes préférées de Suzette
COUILLARD Suzette
10,00
€
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10,00
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Chronique de Platine – Pour une gastronomie historique
FLANDRIN Jean-Louis
12,00
€
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12,00
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Les meilleures recettes de la cuisine asiatique
MITCHELL John
25,00
€
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